Off White Blog
Pluto iz šampanjca, ki ga je treba nadomestiti s kovinskim vrhom

Pluto iz šampanjca, ki ga je treba nadomestiti s kovinskim vrhom

Marec 22, 2024

To je zvok, ki je povezan s praznovanjem po vsem svetu, toda pop tradicionalne plutovine iz šampanjca bi lahko kmalu zamenjali s klikom na kovinsko kapico, če bi poskus enega vodilnega producenta začel.

Duval-Leroy, ena večjih hiš šampanjec, ki je proizvedla več kot 6 milijonov od 320 milijonov steklenic šampanjca, izdelanih lani, bo začela prodajati steklenice z aluminijastimi vrhovi pozneje letos.


To bo prvič, da pluta v svoji 350-letni zgodovini ni bila uporabljena za zavarovanje steklenic slavnega penine.

Kovinske vijačne vrhove so se odstranile v mirnih vinih, pri čemer po ocenah 15 odstotkov vsega vina na svetu zdaj uporablja to metodo za zaustavitev tako imenovane "plutovinske odeje" - ko vino pokvari neprimerna pluta bodisi gnitje ali dovoljevanje preveč kisika.

Industrija ocenjuje, da je od plutovinaste barve poškodovanih kar ena od desetih steklenic.

Do zdaj ni bilo mogoče razviti kovinskega vrha, ki bi bil dovolj močan, da bi vzdržal pritisk, ki nastane znotraj steklenice šampanjca.


Vendar je kanadsko podjetje Alcan Packaging zasnovalo zasnovo, ki jo opisuje kot "revolucionarno", vendar je več podrobnosti zavrnila, dokler ne bo uradno predstavljena naslednji mesec.

Celoten članek na Telegraph.co.uk - Fotografski prispevek: philwoodphoto

Podobni Članki