Moški Folio svetuje - koktajl palice, da se odpravite to poletje

Sedenje na plaži, občutek nog v pesku in srkanje poletnega koktajla - to je za mnoge sproščujoči duh poletja. Toda resničnost naših delovnih mest 9 do 5 nas vrne v sončni Singapur in skoraj ni trenutka, da ga upočasnimo. To ne pomeni, da ne bi smeli dopuščati nekaj trenutkov skozi poletno osredotočene koktajle - naši kolegi v Men's Folio imajo nekaj priporočil, ki bodo pomagala ublažiti vrvež z novim širjenjem koktajlov to poletje.

Koktel bar Eph518

Koktel bar Eph518, ki izvira iz ideje o popoldanski kavi ali čaju, prinaša koktajle, prepojene s kavo in čajem - kot nalašč, če želite vdihniti, ko poskušate čez dan. Stir Me Wide Awake je napitek, ki viskijem nadeva pu'erjev čaj in črni sezam, hkrati pa vključuje kavna zrna, rum in čokoladne grenčice. Zlati Guk Bo je živahna različica priljubljenega kitajskega čaja kopitiam. Ti koktajli bodo zagotovo dobili nekaj črpanja energije, ki je nikoli niste vedeli, da ste jo ob izkusu svežega vrtenja, za kar vemo, da je "tradicionalno". Če želite to posneti, 15. junija v duhu poletja pokukajte k prijatelju, da poskusi njihovo ponudbo 1 za 1.

Poiščite nekaj kofeina v d'Good Café, 273 Holland Avenue, 278992, odpirajte vsak dan od 16.00 do 23.00, ob petkih in sobotah do 12. ure.

Bar Gibson

Gibson Bar je znan po tem, da ujame scenske posnetke v obliki pijače. Njihov koktajl Always Summer bo zagotovo prepeljal enega na havajsko plažo in obenem popestril idejo o srkanju kokosovega oreha - postregel z njim, ta sorbet kokosovega gin-a bo vnesel občutek počitnic na plaži ali pridih zlatega peska pri nogah, ki ga sanjal sem. Če nekdo moli le malo časa, da se napolni, si ga lahko priskrbite z "nektarjem bogov" - medom PX - narejenim iz čebeljega medu Trigona, vodice Nikke Coffey in limone, ki sladko poživi z malo žara na koncu.

Pridobite te slastne prevzeme na 20 Bukit Pasoh Road, Singapur 089834, Level 2, Odprto od ponedeljka do četrtka 18:00 do 13:00 in v petek do sobote od 18:00 do 14:00.

Intermezzo Bar

Intermezzo Bar predstavlja dvanajst novih obrtnih koktajlov s podpisom - praznovanje tropov in začimb. V 19. stoletju je plantaža gojenih pridelkov sedela na voščniški cesti, ki je dala izdelke, kot so muškatni orešček, ananas in gambier, in s tem vplivajo, da negujejo jedilnik s kombinacijami, kot sta Pandan ali Pepper, in so počastili svoje botanične in citrusne vidike. Pandan prinaša naraščanje okusov z vodko, infundirano s pandanom, citrusovimi srčkami in ingverjevim pivom ingverja Mombasa East Imperial, da odpravi stres. Vendar paprika postreže svetega Jurija botanivore in zeleno čartrezo, ki izkažeta okus, ki temelji na botaničnosti, in se drgneta kot prefinjeno, vendar osvežujoče.

Poiščite te koktajle, da boste v Orchard Hotel, 442 Orchard Road Singapur, 238879, odprli vsak dan od 10. do 13. ure, odstranili nekaj poldneva.

Muškatni orešček in strok

Koktajl meni Nutmeg & Clove predstavlja zgodovino obstoječega Singapurjevega poletnega stanja, ki skozi čas vodi goste s sadjem, rastlinstvom, živalstvom, oreščki, zelišči in začimbami - vse to kaže na osvežujočo kumulacijo po cesti. Namesto, da bi se preprosto poskušali osvežiti in odvrniti, Nutmeg & Clove prinaša okusno upodobitev oblačil za plažo, kot so cvetni odtisi. Oh moj jasmin! daje namige umami iz soljene jasminske pene, ki se dobro spopada z citrusi in dimljenimi notami koktajla - to prinaša sliko bledo rumene cvetlične tiskane majice z jasminovim cvetom, nataknjenim nad ušesom. Nekaj ​​časa za razpoloženje in razmislek je lahko ravno tisto, kar morate v hipu upočasniti.

Spomnite se na zabavne čase na plaži in načrtujte več na 10A Ann Siang Hill, Singapur 069789, odprt od ponedeljka do četrtka 18:00 do 1:00, od petka do sobote od 6:00 do 2:00.

1919 Waterboat House & Rooftop Bar

Razgled na zaliv reke na zgradbi dediščine v Singapurju lahko pomeni le eno stvar - intimno okolje za vroče poletne zmenke. Izboljša se le s posebej kuriranim menijem za koktajle, ki z poletno sezono poroči o znamenitosti poletne države. Sadovnjak je vodka na osnovi vodke, ki polni sadnost - jabolka in marelice, namočene v cimet in limono - zajamejo občutek tikija na zabavi na plaži s tropsko državo. Da ne omenjam Merlion Punch, ki meša pasijonko, belo breskev in ananas, ki daje mini polno poletje.

Okusite si koktajl v Singapurju na # 03-01, 3 Fullerton Road, Vodna ladja v Singapurju 049215, od ponedeljka do četrtka od petka do četrt ure, od petka do sobote od petka do sobote, od petka do sobote od petka do sobote, ob nedeljah pa zaprto.