Gola restavracija Bunyadi vodi v Pariz

Gosta londonska pop-up restavracija je že stara novica, saj je po vsem svetu postavila naslove in privabila več kot 46.000 ljudi na svoj seznam čakanja. Za tiste, ki živijo pod skalo, je restavracija, ki so jo poimenovali The Bunyadi (kar pomeni naravno na hindujščini), jedilnica, v kateri stranke v glavnem jedo v zajtrku. Na žalost Londončanov - vendar na srečo Parižanov - se bodo Bunyadi zaprli en mesec prej, kot je bilo prvotno predvideno, in se preselili čez Kanal do francoske prestolnice.

Razlog ni v pomanjkljivem zanimanju Londončanov. Verjeli ali ne, gre za globalno segrevanje. Letos je bilo v Londonu nenavadno vroče poletje, ki je predstavljalo težave pri prizorišču sans-aircon. Potni goli ljudje, ki jedo skupaj, je verjetno tako privlačen, kot se sliši. Skupaj z velikim zanimanjem Francozov se je Bunyadi odločil, da se bo hišo preselil predčasno. Londonski navijači pa ne smejo biti žalostni, ker ustanovitelj Seb Lyall razkrije, da bo v mestu ustanovljen klub golih zasebnih članov, kjer se naturisti v Londonu lahko razidejo s podobno mislečimi.

Pri Bunyadiju je vse v redu. Podobno kot v londonski izdaji, bo v prodajalni Pariza de au autenl dekor, ko se jedilnice prilegajo surovim in ekološkim jedem. Prepovedani so tudi mobilni telefoni, jedi pa so pripravljene brez uporabe elektrike ali plina. Da ne bi mislili, da gre zgolj za kopiranje, bo pariška postava imela drug meni.

"Res je pozitivno in navdušen sem, da grem v Pariz," je dejal Lyall. "Tam bomo odpeljali svojo ekipo in poiskali prizorišče ... Ljudje so prišli iz Pariza, ljudje v industriji in rekli:" Radi bi, da se odprete tukaj. "

Bunyadi so ta vikend postregli s svojimi zadnjimi obroki v Londonu in bodo leteli v Pariz, kjer se bodo od septembra začeli uresničiti za dva meseca.