Nov francoski Michelinov vodič dobi preobrazbo

V prizadevanju, da bi se oddaljil od obtožb, da je elitističen, se je letošnji Michelin Guide France 2011 prenovil, da bi poskrbel za glavno jedilnico.

Letošnja izdaja, ki bo izšla 3. marca, je razširila razdelek »Bib Gourmand« s seznamom 601 restavracij, ki v Franciji ponujajo celoten meni o popravilu (fiksna cena) za manj kot 35 EUR - največji izbor v svoji zgodovini.

Seznami za bibe veljajo za restavracije, ki ponujajo "dobro hrano po zmernih cenah."

Drugič, vodnik se je v trimesečnem kulinaričnem programu 'Printemps du guide Michelin' povezal s tisoč restavracijami po vsej Franciji, ki bralcem Michelina zagotavlja posebne ponudbe in popuste v sodelujočih obratih. Program se začne 3. marca in traja do 21. junija.

Foodies lahko dobijo tudi brezplačno enomesečno izkaznico za ogled nekaterih restavracij, naštetih na www.printempsduguidemichelin.fr.

Vir: AFPrelaxnews