Kuhinja Ritz-Carlton leti na Lufthanso

Kmalu bodo lahko uživali poslovni in prvovrstni potniki na poletih Lufthanse iz ZDA v Nemčijo obroki, ki jih nudi luksuzna hotelska veriga Ritz-Carlton .

Od 1. maja do avgusta 2010 bo partnerstvo videti kuharji v Ritz-Carltonu nepremičnine v Denverju, New Yorku, Bostonu in San Franciscu, ki ustvarjajo jedi za najboljše potnike Lufthanse na letih z 18 ameriških prehodov v Nemčijo.

Ritz-Carlton meniji se spreminjajo vsaka dva meseca začelo pa se bo z jedmi, ki jih je ustvaril Andres Jimenez, kuhar v Denverju Ritz-Carlton.

V prvem razredu bodo njegove jedi vključevale predjedi zapečene ahi tune in paradižnikova solata iz belega fižola z ekstra deviškim oljčnim oljem; in raca se spoprijatelji s šerijastim vinoigretom.

Glavne jedi bodo vsebovane ponve s praženim govejim mesom in rižoto z bučkimi bučkami z gobovo omako iz porcinija; in parmezan zmečkan pajdaš z rižeto torto iz bazilike in omako iz belega masla.

Na koncu bodo sladice vključevale vaniljevo panakoto z jagodno začimbo in kostariški kavni sladoled s triom piškotov Dulce de Leche.