Off White Blog
Sotheby's je na dražbi na večerji s kuharjem elBulli

Sotheby's je na dražbi na večerji s kuharjem elBulli

Maj 6, 2024

kuhar Ferran Adria

Dražbena hiša Sotheby's ponuja najvišji ponudnik na prihajajoči dražbi vin, da uživa v večerji, ki jo je pripravil sam legendarni kuhar Ferran Adrià.

To je zadnji dodatek vroče pričakovani dražbi vin, ki bo prihodnji mesec v Hong Kongu in New Yorku, ko El Bulli - ki jo je revija "Restaurant" petkrat prevzela za naziv najboljše restavracije na svetu, proda svoje vino klet.


Izhodiščna ponudba za večerjo z Adrià v njegovi barcelonski restavraciji Tickets, ki jo sodeluje z bratom Albertom, se začne pri 5000 USD.

Ostali sklopi, ki so bili dodani v razprodajo vin, vključujejo priložnost, da ugrabite različne koščke spominkov El Bulli, vključno s štirimi kuharskimi jopiči, ki jih je podpisal Adrià, komplet nožev El Bulli, menije, vinske sezname in pisarniški material El Bulli.

Številni sklopi za prodajo so tudi edinstveni naročeni kosi, zasnovani posebej za pomoč pri izvajanju in postrežbi avantgardne kuhinje Adri. Primeri vključujejo baročne in valovite pladnje in posodo za njegove kroglične oljke s podpisom.


8.800 steklenic vina, na katerih bo vse nosilo nalepko El Bulli, nekaj pa bo podpisal Adrià in gostinski partner Juli Soler, bo na dražbi objavljeno 3. aprila v Hong Kongu in 26. aprila v New Yorku.

Lota z najvišjo vrednostjo vključuje trio Domaine de la Romanée Conti, Romanée Conti 1990, ki naj bi prinesel od 32.500 do 47.500 dolarjev.

Chef jakna podpisala Ferran Adria

Podobni Članki