Restavracija Eiffel Tower praznuje 30-letnico
Francoski kuhar Alain Ducasse je ustvaril 9-stopenjski meni, s katerim je obeležil 30. obletnico svoje restavracije Le Jules Verne v Eifflovem stolpu, pri čemer se je vsak tečaj poklonil soimarju njegove restavracije.
V četrtek, 30. januarja, bo Le Jules Verne priredil jubilejno večerjo, ki bo goste popeljala na kulinarično potovanje po Vernesovih literarnih delih. Večerja je kul 550 € na osebo.
Zaganjalnik morskega ježa, na primer, bo združen z Domom Perignon iz leta 1996, da bi priklical "dvajset tisoč lig pod morjem."
Posoda z loputami, cvetačo, zlatim kaviarjem in gelejem bosta služila kot "skrivnostni otok", medtem ko bo "Sever proti jugu" obložen z barijskim sirom Brie iz Meauxa, postrežen z zeliščno solato. Restavracija se nahaja v drugem nadstropju stolpa na 125 metrov nad tlemi.
