Off White Blog
Restavracije preizkušajo e-menije

Restavracije preizkušajo e-menije

Maj 2, 2024

Restavracije v Evropi, Združenih državah Amerike in na Japonskem preizkušajo tehnologijo, da bi lahko jedli naročite svojo hrano neposredno z ekrana za njihovo mizo namesto odvisno od sočloveka da se seznanite z njihovo izbiro - včasih godrnjavo ali napačno.

Poleg zmanjšanja stroškov podjetja, ki prodajajo "e-meni", trdijo tudi, da ima pristop bajtov za ugriz novost, ki lahko pritegne mlajše stranke in povečati prihodke z mučnimi fotografijami sočnih zrezkov in gooey sladic vabimo diners, da naročite več .

Prav tako bi lahko podaljšala večerjo s televizijo. Kaj pa večerja z računalniškimi igrami?


Ideja je morda le najnovejši trik v trgovini, ki ga poganjajo potrošniški apetiti in kjer pomagajo fads. Toda vsaj za zdaj se zdi, da pospešuje poslovanje.

V Izraelu je zasebni start-up Conceptic že vgradil tehnologijo e-Menu v suši bare, lokale in družinske restavracije. Sistem temelji na zaslonih na dotik se že uporabljajo v menzah za samopostrežne storitve ali za vozovnice na letališčih in kinematografih.

"Gre za nakup impulzov," je dejal Adi Chitayat, izvršni direktor podjetja Conceptic. "Če oseba začne gledati slike čokoladne torte, obstaja velika verjetnost, da jo bo naročil." Vir: Reuters


Slovenian Food Review - Trying traditional Slovenian dishes in Ljubljana, Slovenia (Maj 2024).


Podobni Članki