Podeželski luksuz v Lanzaroteju
Majhna oz. vulkanski Kanarski otok Lanzarote je zagotovo najbolj znan po počitnicah na morju in lopatah.
Toda ta drobni delček Španije, ki leži le sedemdeset kilometrov od obale Zahodne Afrike, se ponaša tudi z vedno večjo izbiro vrhunskih podeželskih hotelov. Z Finca De Las Salinas med smetano pridelka.
Finca De Las Salinas zaseda klasični kolonialni dvorec 18. stoletja - zgrajen za prvotnega lastnika, španskega farmacevta in poslovneža po imenu Don Jaime Leo.
In na otoku, kjer je skoraj vsaka zgradba pobarvana enotno belo, ta terakotna barvna konstrukcija resnično izstopa iz množice.
Leo je kupil od izvoza soli v celinsko Evropo - blago, ki so ga obilno pobrali iz Atlantskega oceana na bližnjem solinarstvu Janubio, po katerem je hotel dobil ime. In impresivno poslopje še vedno priča o njegovem očitnem bogastvu - v katerem se pojavljajo plameni cveti, kot so mavrski crenellations, ki krasijo fasado.
Leta 1996 so prvotno stavbo prenovili in obnovili pod okriljem arhitekta Angel Garcia Puertas iz Lanzarota. Zdaj ponuja visoko raven luksuzne namestitve za zahtevnega gosta. Ponaša se s skupno sedemnajstimi sobami in apartmaji, ki so vsi individualno urejeni in ki spretno zlijejo tradicionalne vplive z ultra modernimi udobji.
Poleg tega še nekaj dodatnih razkošnih dotikov - na primer brezplačne halje, copati in - kar je najbolje od vsega - steklenice lokalnega vina (otok se ponaša z edinstveno metodo vinogradništva, z domiselnimi lokalnimi pridelovalci, ki uporabljajo vulkanske sekance, da svoje trte zmeljejo kot padavine je tako nizka).
Hotel Finca De Las Salinas se poleg izjemnega bazena in zelo dobro vzdrževanih vulkanskih vrtov ponaša tudi z vrhunskimi ponudbami, kot so savna, jacuzzi, telovadnica in teniško igrišče. Skupaj z odličnim Restaurante Mariateresa na kraju samem, ki je v sposobnih rokah glavnega kuharja Michelinovega zvezdnika Joachima Koerperja.
Fotografije: islanzarote.com
