Najdražji sendvič s siri na svetu
Ameriški kuhar je razkril, kaj je morda najdražji sir na svetu sendvič po poročanju londonskega časnika Guardian.
Za kup posebnega cheddarja, zmešanega z belimi tartufi in posut z zlatim prahom, zaračuna 111 funtov ali 176 dolarjev.
Kuhar Martin Blunos je svojo kreacijo razstavil na razstavi sira Frome v Somersetu.
Blunos je izbral najkakovostnejše sestavine in tako ustvaril dvoslojno jed.
Sodeloval je z izkušenimi proizvajalci cheddarja pri Pilgrim's Choice, da bi ustvaril po naročilu beli sir iz tartufov, ki sam stane 92 funtov.
Kuhar je uporabil hlebec peke £ 5, oblečen z ekstra deviškim oljčnim oljem in nato večplastnim sirom, rezinami prepelice jajčeca, črnim paradižnikom, zelenim jabolkom in svežimi figami.
Za sloj solate je dodal sladko gorčično rdečo ruto, grahove poganjke in rdeči amarant ter položil celotno mojstrovino z užitnim zlatim prahom.
G. Blunos se je prijavil tudi, da je njegova različica klasike za kosilo Guinnessovih svetovnih rekordov priznala za najdražji sirni sendvič.
Viri: Dnevna pošta – Guardian.co.uk – Nationalpost Fotografije: SWNS
