Jedi med razstrupljanjem
V nasprotju s splošnim prepričanjem vam ni treba opustiti svojega družbenega življenja, ko ste v režimu razstrupljanja. Če privoščite določeno hrano, še ne pomeni, da se izogibate restavracijam, še posebej, če je jedilnica pomemben element vaše dobrega počutja.
Povedano je, da so nekatere vrste restavracij in jedi bolj v skladu z vašo razstrupljevalno prehrano kot druge, zato se vse skupaj spodobi z modro izbiro.
Odpravite se v Sredozemlje
Večina nutricionistov se strinja, da je mediteranski prehrani nekaj, s poudarkom na ribah, polnozrnatem in zdravih rastlinskih oljih. Restavracije, ki strežejo kuhinje iz te regije (grška, italijanska, egipčanska, libanonska itd.), Bodo verjetno ponujale nekaj jedi z zdravimi porcijami zelenjave, ki povečuje razstrupljanje.
Očitno se izogibajte ocvrti hrani in bogatim omakam in poiščite solate ali druge zelenjavne jedi, ne glede na to, ali so surove ali kuhane. Kumare, paprika, paradižnik, koromač, gobe, repa, špinača in redkev so le nekateri od vaših zaveznikov v detoksu, skupaj s polnozrnatimi žitaricami, kot so polnozrnata testenina ali riž, kvinoja ali bulgur pšenica. Polenta v razumnih količinah prinaša tudi določene koristi tistim, ki so na detoks dieti, saj je običajno brez glutena.
Za sladico se odločite za jedi s suhim sadjem in oreški, kot so slive, mandlji, marelice, fige, rozine in datlji ali z granatnim jabolkom, ko je sezona.
Azijski navdih
Ne glede na to, ali želite imeti tajsko, kitajsko, japonsko ali malezijsko hrano, boste na meniju našli številne detoks prijazne jedi. Tudi tukaj se izogibajte bogatih omak in ocvrtih živil ter se izogibajte sušiju, ki običajno vsebuje več sladkega riža kot ribe ali zelenjave.
Namesto tega se odločite za sashimi, jedi na pari in juhe na osnovi juhe z veliko hrane, ki je razstrupljala, kot so sojin ohrovt, cilantro, zelje, bok choy, špinača, ingver ali morske alge. Ali pa naročite solato z nekaj istega zelenja, napolnjeno z vitamini in vlakninami.
In ne oklevajte in naročite lonec zelenega čaja zaradi njegovih antioksidativnih lastnosti. Obrok zaokrožite s svežim mangom ali konzerviranimi rezinami ingverja.
Pojdite vegetarijansko
Ni vam treba biti strog vegetarijanec, da bi cenili kuhinjo v restavracijah brez mesa, še posebej, če poskušate povečati vnos zdravega sadja in zelenjave. Toda ne spustite svojega čuvaja: vegetarijanec ne pomeni vedno prijaznega do razstrupljanja. Ne pozabite na sojine predelane jedi, razen naravne hrane, kot sta tofu ali tempeh.
Pred naročanjem povprašajte natakarja, kaj je v zelenjavnem burgerju in se prepričajte, da je žemljica polnozrnata. Ponavadi pa vegetarijanske restavracije ponujajo številne vitaminsko bogate juhe, solate, polnozrnate jedi in jedi iz fižola, ki so idealne za tiste, ki so na programu za detoks. Če želite svojemu telesu resnično narediti uslugo, dodajte sveže stisnjen sadni in zelenjavni sok in sladico na osnovi sadja.
