Hotel de Crillon na Place de la Concorde v Parizu, Francija, ponovno odpira novo restavracijo

Luksuzni hotel, ki se nahaja na Place de la Concorde ob vznožju Elizejskih poljan, je mestna znamenitost, katere zapuščina sega v leto 1758. Po štiriletni prenovi je hotel pripravljen sprejeti nazaj svojo običajno bogato in znano klientelo v čas za poletno vrhunsko sezono, ko mesto upa, da bo privabilo nazaj turiste, ki jih je izgubilo po nizu terorističnih napadov.

Prvotno naj bi trajalo le dve leti, ponovna odprtja pa se je zavlekla še za dve leti zaradi namestitve novega zdravilišča, osvetljenega bazena v kleti hotela in podrobnih prizadevanj za obnovo. Drugi novi dodatki bodo vključevali prostor, posebej namenjen hotelski moški klienteli in frizerski salon.

Stara restavracija Les Ambassadeurs bo postala bar s šampanjcem, v hotelu pa bo vsak večer na voljo glasba v živo, naj bo klasična ali sodobna. Nova restavracija bo imela tudi ločen vhod, tako da gostom ni treba skozi hotel.

Tudi drugi pariški hotel Ritz Paris je potreboval štiri leta, da je dokončal svojo preobrazbo in odprl vrata za javnost lani.