Bogati Nemci se trosijo na oljčnem drevesu

Odlično oljčno olje je lahko zelo drago, kaj pa oljke? Nekateri se radi razvajajo po tradicionalnem razkošju, a vse več bogatih Nemcev raje plača več deset tisoč evrov za selitev oljk iz svojih sončnih habitatov v hladne severne vzpone.

Večina stoletnih oljk, uvoženih iz Španije, je s svojimi poraščenimi, debelimi debli mimo svojih sadovnjakov.

Rastlinam podobna drevesna drevesa iščejo svojo estetsko vrednost in mediteranski pridih, ki ga lahko dodajo nemškim vrtovom, bolj znanim po geranijah, jagodičjih grmičih in gnomih. Nekateri so celo pripravljeni plačati kar 20.000 evrov (22.000 dolarjev) za zelo staro oljčno drevo.

"Ni mi več treba na letalo, lahko ostanem doma in uživam v svojih oljkah. Bolje je za okolje, "je dejal Karl Heinz Maier, ki ima v lasti dve taki drevesi v Willsbachu, vasi severno od Stuttgarta.

Eden od njih, star 400 let, ponosno stoji na vhodu svoje vile. Druga rastlina je v sorazmerno mladih letih 120 let našla svoje mesto v eksotičnem vrtu banan, lipe in pomaranč.

Oljčna drevesa so sinonim za dolgoživost v nekaterih državah, saj ni redko, da živijo več kot tisočletje. Vendar jih premaga mraz.

"Ne prenese nič pod -15" stopinj Celzija (5 stopinj Farenhejta), je dejal Olivier Nasles, predsednik Afidol, francoskega združenja za oljčno industrijo.

Razvajano kot dojenček

Da bi jim pomagali preživeti nemške zime pod ničlo, so zaviti v debelo žimnico iz plastike in vlaken ter ogrevani s pomočjo naprave v obliki spirale, je povedal Torsten Jablonski, ki je drevesa prodal Maierju.

Jablonski je dejal, da zaradi strategije proti zmrzali od prehlada ni umrlo nobeno od 800 oljk, ki jih je prinesel v Nemčijo.

Vsako leto nemški poslovnež uvozi stotine oljk iz Andaluzije, Španija, ki jih nato proda pogosto premožnim strankam iz Nemčije, Nizozemske, Avstrije in Švice.

Cene so odvisne od starosti in obsega drevesa, pri enem 400-letniku s deblom 150-175 centimetrov (60-70 palcev) v katalogu za 1.499 evrov.

"To so izjemno robustna drevesa, ki se ne bojijo prevoza," je dejal Jablonski.

Toda Nasles je dejal, da je treba sprejeti tako skrajne ukrepe za zagotovitev, da drevesa ostanejo živa čez zimo, sama po sebi problematična.

"Malo je tako, kot če bi mi rekli, da se bom babico preselil na 3000 kilometrov od njenega doma". Vaša babica ne bo zdržala te poteze, "je dejal.

Nasles je šel tako daleč, da so ga poimenovali "prevara", rekoč, da je "nekaj spretnih ljudi, ki od tega zaslužijo."

Toda Jablonski je odklonil kritiko in rekel, da je za drevesa dobro poskrbljeno.

"Za nekatere moje stranke je to pravi sveti predmet," ki ga razvajajo kot dojenčka, "je dejal.

Da bi ponazoril, kako blizu srca lahko pridejo drevesa, je Jablonski pripovedoval o primeru stranke, ki se ločuje od svoje žene.

Ko je šla ven, je »sredi zime odšla z grelcem«, je dejala Jablonski.