Ritz-Carlton HK razkriva najvišjo kuharsko mizo na svetu

Hongkong Ritz-Carlton, ki se nahaja v 102. do 118. nadstropju stavbe ICC v West Kowloonu, bo kmalu upravljal z mizo najvišjega kuharja na svetu.

Chef's Table se nahaja v 102. nadstropju hotela na 420 metrih nadmorske višine, zasebna jedilnica z ločenim kavčem in odprto kuhinjo.

Vse menije je po meri izdelal izvršni kuhar Peter Find po meri gostov, kuharjeva miza pa je po minimalni porabi 14.000 HK (1.805 USD) plus deset odstotkov.

Med večerjo bo Peter Find in njegova ekipa ekskluzivno postregla z eno mizo, kjer bodo razlagala sestavine in načine kuhanja, ki se uporabljajo za vsako jed.

Poleg gastronomskih vrhuncev bo izkušnja 'kuharske mize' nudila ločen kavč za večerjo in pogled na pristanišče.

Tabela je na voljo za največ osem gostov, meniji pa bodo na osem do dvanajst tečajev. Rezervacije je treba opraviti najmanj dva tedna vnaprej.

Vir: asiatatlerdining