GILT začenja spletno trgovino luksuzne hrane
Nov spletni obrtni trg s hrano, ki ga je vodila nekdanja urednica revije Gourmet in plodna pisateljica hrane Ruth Reichl, je predstavil gurman z globokim žepom.
Gilt Taste je po večjem številu predstavil sredo s pozdravnim sporočilom Reichla in virtualno trgovino, ki je založena s prvovrstnimi, obrtnimi morskimi sadeži, mesom in drugimi posebnimi predmeti, ki so običajno dostopni samo profesionalnim kuharjem in restavratorjem.
Kot vsi vrhunski izdelki tudi pri njih pridejo s cenovno ceno.
Štiri kompleti ameriških zrezkov Wagyu z 10 unč (280 gm) z ranča Mishima na severu Kalifornije imajo na primer ceno 199 dolarjev.
Ljubitelji sira, za katere ni previsoka cena slanega, izcejenega sira, lahko naročijo krožnik s sortimenti, ki vključujejo Camembert, Gruyère, jamsko zrelo, gorščico in Manchego iz Murrayjevega sira v New Yorku. Njena cena je 145 dolarjev.
In paket kaviarja ameriških jajčec, blinisov, krhlje fraiche in žlico biserov stane 222 dolarjev.
Za kuharja, ki ima rad svoje kuhinjske igrače, razdelek opreme ponuja tudi predmete, kot so kaviarji (za tisto ponudbo, ki ste jo pravkar kupili), za 64 dolarjev.
Na spletnem mestu so tudi izvirni recepti kuharjev, strokovnjakov in pisateljev hrane, kot sta Melissa Clark, kolumnistka za hrano za New York Times in avtor kuharske knjige, in Francis Lam, ki je pobegnil s Salon.com, kjer je bil priljubljen pisatelj živil.
V sredo bo predstavljen esej Barryja Estabrooka o vplivu frakinga, postopku vrtanja zemeljskega plina, preskrbi s hrano in novih načinih kuhanja špargljev.
Trenutno lahko živila pošiljamo le znotraj ZDA. Gilt Taste je živalska različica Gilt Groupe, virtualne luksuzne maloprodajne trgovine, ki ponuja globoke popuste na vrhunske modne znamke.
Spletna stran s hrano ponuja tudi tedenske posebne ponudbe za člane, ki se registrirajo.
Ljudje v Gilt Taste niso prvi, ki so se zamislili o ustvarjanju spletnega trga za obrtniške izdelke.
Foodzie.com je bil zgrajen tudi na osnovi, da gosti dobavitelje strastnih proizvajalcev in pridelovalcev hrane. Udeleženi so bili v O, reviji Oprah Winfrey in The New York Times.
Vir: AFPrelaxnews
