Off White Blog
Pričakovanja grozdja: Začenja se francoska vinska trgatev

Pričakovanja grozdja: Začenja se francoska vinska trgatev

April 12, 2024

V Franciji se je začela žetev vina, strokovnjaki pa napovedujejo manjše pridelke od običajnih, a "odlične kakovosti." Po rastni sezoni, ki jo povzročajo zmrzal in toča, a omejena z obilnimi sončnimi žarki, bo proizvodnja zagotovo manjša, tako da je vse, kar ostane na bregu, kakovost.

Pridelovalci na bleščečem mediteranskem otoku Korziki so trgatvijo začeli sredi avgusta, vinogradi Rhone v osrednji Franciji pa so se začeli ukvarjati šele prejšnji teden.

Druge regije, vključno z Bordeauxom na jugozahodu in dolino Loare, se zadržujejo do oktobra.


Vinogradniki se povsod zahvaljujejo za suho, vroče poletje za "lepo, zdravo grozdje", je dejal Jerome Despey, ki je vodja oddelka za vino na kmetijskem ministrstvu izven FranceAgriMer. "Na splošno bomo videli vina vrhunske kakovosti," je dejal.

Vendar bo proizvodnja padla zaradi zamrznitvenih epizod in toče spomladi, zlasti v Šampanjcu, Burgundiji in Dolini Loare, je dejal Despey in napovedal "eno najmanjših letin od leta 1993".

Konec prejšnjega meseca je vlada napovedala 10-odstotno upad proizvodnje vina v primerjavi z letom 2015, na 42,9 milijona hektolitrov.


Območi Bordeaux, Alsace in Beaujolais so bili v veliki meri prizaneseni pustovanjem pomladi in pričakovano bodo dosegli lanskoletno proizvodnjo.

Tudi v regijah so nekateri vinogradi delovali bolje kot drugi, na primer v Šampanjcu, kjer plesen in glivična bolezen uhajata, dodaja vremenskim neprilikam.

Francija je največji svetovni izvoznik vina po vrednosti, saj je leta 2015 predstavljalo 29 odstotkov trga, 8,2 milijarde evrov (9,1 milijarde dolarjev).

Mednarodna organizacija za trto in vino je lani glede na količino Francija s 14 milijoni hektolitrov na tretjem mestu.

Podobni Članki