Obama, Abe, da kosijo fuzijsko hrano s havajskimi zasuki
Visoka politika bo obvladala obisk japonskega premierja Shinza Abeja v Beli hiši v torek, vendar bo še nekaj časa za visoko kuhinjo.
Na državni večerji Abe bo ameriški predsednik Barack Obama in na stotine drugih gostov nabiral vrsto hrane, ki povezuje Japonsko in ZDA, s pridihom vpliva domače države Havajev predsednika Obame.
Za začetek bo kuhar gostov Masaharu Morimoto zasukal svojo fuzijo in prevzel klasiko solate - "Soro Tota Tartare in Cezar Sašimi solata."
"Solata je zavita v prozorni acetat in vezana z vrvico Mizuhiki, ki posnema darilo, ki se odpre," v skladu s programom.
Potem bo dobil konzum z bok choy in Wailea srčki palmovih in bambusovih poganjkov s Havajev.
"Postrežemo s hrustljavo havajsko ananasovo tempuro z vrhom sušenega pršuta iz Virginije."
Glavna jed bo pražena ameriška govedina wagyu s spomladansko zelenjavo.
Za sladico bo ameriški sirarski kolač dobil zavitek z dodatkom svilenega tofua in sojinega mleka ter izborom sezonskih jagodičja s Floride.
Vse jedi bodo postrežene na novem 11-delnem državnem kitajskem servisu, ki ga je zasnoval Michael Smith v sodelovanju z Michelle Obama.
Namesto da bi se odločila za tradicionalno primarno rdečo ali modro, ki jo običajno vidimo, se je prva dama odločila za modro, "navdihnjeno od vode" ob obali Havajev, - modro Kailua.
Hrano bomo sprali s samim sabo - Dassaijevi 23 za nazdrave - Freeman 2013 "Ryo-fu" Chardonnay in 2010 Morlet Pinot Noir.