Japonski viski imenovan za najboljši na svetu
Besede kot "šok" in "ponižanje" se uporabljajo v britanskih medijih, potem ko je bil japonski viski proglašen za najboljšega na svetu, ki je trobil škotske destilarne.
Pravzaprav prvič v 12-letni knjigi ni nobena škotska destilarna uvrstila na prvih pet seznamov v Whiskey Bibliji Jima Murrayja, avtoritativne publikacije o vseh stvareh viskija.
Namesto tega naslov World Whiskey of the Year za leto 2015 prihaja v The Yamazaki Single Malt Sherry 2013, rezultat, za katerega Murray priznava, "bo povzročil zadrego med več kot nekaj."
The Independent v Veliki Britaniji pravi, da je rezultat "šokanten", naslov naslova Daily Mail pa "ponižanje Škotske."
V skladu z japonsko izdelavo, ki ne prizanese nobenim stroškom ali podrobnostim, Murray Yamazaki slad imenuje slad, "nekaj podobnega popolnosti posameznega slada, kot ga boste našli v dobrih letih", ker je "noro globok in zadovoljiv", in hvali svoje " izjemna drznost. "
Čeprav je Murray, čeprav je okusil več novih viskijskih viskijev za zadnjo izdajo 2015, sam prestrašen, da noben od viskijev v ožji izbor ni prišel iz Škotske.
Tudi v kategoriji najboljšega evropskega viskija se Škotska ni mogla prebiti, naslov pa si je delil angleški Whiskey Co. Poglavje 14 Not Peated in belgijska sova Single Malt '64 Months.
Tu so največji zmagovalci za leto 2015:
Svetovni viski leta 2015: Yamazaki Single Malt Sherry 2013
Drugi najboljši viski na svetu: William Larue Weller
Tretjič: rž Sazerac, star 18 let (ustekleničena jesen 2013)
Posamezna sodica leta: Four Roses Limited Edition Barrel 3-4P
Whiskey Bible Jim Murray vsebuje degustacijske note za 4.500 viskijev in bo objavljen v ZDA 11. novembra po maloprodajni ceni 19,95 USD.
