Joël Robuchon dobi svoje japonsko pivo

Francoski kuharski titan Joël Robuchon z zvezdico Michelin je svoje ime posodil japonskemu pivu, ki naj bi ga začeli prodajati v začetku prihodnjega leta.

Robuchon se je združil z japonsko blagovno znamko Sapporo Breweries, da bi razvili Yebisu, pivo, izdelano iz slada iz francoske regije Champagne, ki naj bi se dobro povezalo s francosko kuhinjo, pravi Asahi Shinbum.

Rdeča lahko nosi njegovo ime in bo postrežena v njegovih tokijskih restavracijah, kjer je rdeča barva tudi prevladujoča ali poudarjena barva v L'Atelier in Rouge Bar.

Konzerva piva Joël Robuchon je cena 335 japonskih jenov, približno 3 €. Pivo naj bi predstavil 20. februarja 2013.