Moderna Steakhouse s čudovitim pogledom na streho v Andazu Singapur

Dosegel 38-letnik novega Andaza Singapur,665 ° F je intimna restavracija Hyatt Hotels, ki ponuja tako čudovit 360-pogled na Singapur Skyline, kot tudi njegov slavni vrhunski zrezek. Bogata notranjost je ometana z nevtralnimi odtenki, ki jih navdihujejo klasične krojaške trgovine Savile-Row, še bolj popolna pa je pogled na Singapur kot kuliso. Kuhinja vsebuje odprt koncept s pečico Pira (temperatura, po kateri je restavracija dobila ime). Največ od vsega je 665 ° F prijetna jedilna izkušnja, specializirana za halal certificirane najboljše rezance in trajnostne morske sadeže.

665 ° F Postrežemo zrezek s pogledom

Chef de Cuisine Josephine Loke, ki vodi kuhinjo v Andazu Singapurju, se je pridružila hotelu, ko je začela svojo kariero pri Pollen, in delala v restavracijah, kot so Tippling Club, Open Farm Community in 2-zvezdarska restavracija MICHELIN Odette. Oskrba s pravim poznavalcem zrezkov in potrebami sodobnega muslimana ponuja 665 ° F najboljšo paleto halal certificiranih glavnih izborov, ki jih napolnite v pečici Pira, kar ustvarja okus, aromo, sočnost in teksturo, ki je edinstvena za odprto oz. ognjišče v elegantni notranji kuhinji. Nekatere jedi s podpisom vključujejo vodno sušeno morsko ribo s kumaricami in lubenicami redkev (SGD 29 ++); Reka Margaret Wagyu Tomahawk (približno 1,2 kg) (SGD 240 ++); avstralsko hranjeno avstralsko ribeye (340 g) (SGD 80 ++); Nizozemski mlečni hleb, ki ga hranijo z mlekom (SGD 49 ++); Avstralski jagnječji odrezki (SGD 65 ++); in podplat Whole Dover v paradižnikovi salsi (SGD 99 ++). Jedilnik dopolnjuje vrsta izdelkov in sestavin, ki jih pridobivajo neposredno iz Združenih držav Amerike, Irske, Avstralije, Združenega kraljestva in še več, kar vam nudi sodobno vzdušje v nebu.

Goste vabijo, da se odpravijo mimo muhastega bakreno obokanega stropa in odkrijejo čarobno jedilnico - prijetno, a dramatično jedilnico s kupolo, oblikovano z matrico 20 visečih globusov, ki visijo zgoraj.

665 ° F je odprt vsak dan od 18h do 22. uri, in ob petkih od 12. uri do 230 ure. Za vprašanja ali rezervacije pri 665 ° F obiščite andazsingapore.com ali pokličite +65 6408 1255.

* Za cene je treba plačati 10% storitev in prevladujoč 7% davek na blago in storitve (GST).