Rusija nadaljuje izvoz kaviarja jesetrovine v Evropo

Rusija je po devetletni prepovedi nadaljevala izvoz kaviarja jesetra v Evropsko unijo, je v ponedeljek dejal ribiški pas.

Rusija se je odločila, da bo dovolila izvoz v Evropo do 150 kg (330 funtov) črnega kaviarja iz gojenih rib kot "simbolično količino", je dejal Aleksander Savelyev, predstavnik Zvezne agencije za ribištvo.

"Cilj je prebiti led, ki se je oblikoval v zadnjih devetih letih, ko ni bilo izdano niti eno dovoljenje za izvoz črnega kaviarja iz Rusije," je dejal Savelyev.

Zaradi bojazni do izumrtja jesetra, ki je bil cenjen zaradi jajčec iz kaviarja, je Rusija leta 2002 prepovedala izvoz črnega kaviarja. Ta poteza pa je spodbudila ušivanje in nezakonit izvoz v Evropo prek Turčije in Kavkaza.

"Pozorni Evropejec te novice ne bi razumel," je dejal Savelyev.

"Navajen je videti pločevinke ruskega kaviarja. Nikjer niso izginili. To je bil nezakonit uvoz iz Rusije. "

Savelyev je dejal, da v prihodnosti predvideva rast izvoza kaviarja. Več ribogojnic že deluje v regijah Kaluga, Rostov, Astrakhan in Novosibirsk.

"Pričakujemo veliko gojenega kaviarja v letu ali dveh," je dejal za AFP in dodal, da lahko Rusija proizvede do 200 ton kaviarja na leto za 350 ton trg.

Vir: AFPrelaxnews