Najdražji božični puding na svetu
Luksuzni trgovec na drobno je ustvaril izjemno dekadenten božični puding recept za tiste, ki imajo radi tradicionalno britansko sladico in imajo na voljo rezervnih 23.500 funtov (38.500 USD).
Namočen v 200 let starem konjaku z zlatom, ki ga je pripravil nekdanji kuhar slaščičarne hotela Savoy v Londonu, najdražji božični puding na svetu lahko postreže do 12 ljudi.
Puding prodaja isti britanski luksuzni prodajalec luksuznih izdelkov, ki je ustvaril turneje po vseh treh restavracijah z zvezdicami z Michelinovo zvezdico in potovalne pakete za dediščinsko tematiko Unesca, VeryFirstTo.com.
Kaj naredi puding tako drag? Sladica je narejena s steklenico konjaka Duret 1810, vredne 10.890 funtov (17.717 dolarjev), ki je bila pridelana v obdobju pred filoksero, znana tudi kot velika francoska vinska piha, ko je pršica uničila kopico francoskih vinogradov.
Druge žgane pijače, uporabljene v receptu, vključujejo šerik Perez Barquero Solera 1905 in vino iz marsale iz leta 1834. Puding je posut tudi z organskimi ajdovimi datlji in redkimi Mamra mandlji iz Irana.
Za ustvarjanje pretirane sladice je VeryFirstTo zaposlil Martina Chiffersa, trenutno izvršnega kuharja slaščičarne Chiffers Shop v Mitsukoshiju Ginza Tokio in predsednika britanske ekipe za slaščice za svetovni pokal za pecivo. Pred tem je bil kuhar slaščičarne londonskega hotela Savoy.
Na vrhu sladice je kovanec v vrednosti 7500 funtov (12.200 dolarjev), ki prikazuje angela Gabrijela, ki je obrnjen proti Devici Mariji, in latinski križ na hrbtni strani.
Puding ima tudi 10 srebrnih tropetnic iz leta 1762, vrednih 70 funtov (114 USD).
Dajanje trojice v božični puding je starodavni običaj, da v prihodnjem letu prinese bogastvo, pravi VeryFirstTo. S sladico so priloženi tudi preostali alkoholi in predstavitvene škatle.
