Alain Ducasse je poslal francosko hrano v vesolje

Naslednje poletje bodo astronavti na Mednarodni vesoljski postaji zakuhali obroke, kot so jastog in pire iz celerije, zajebitev račk z kaparji in čokoladno torto, ki jo je pripravil francoski kuhar Alain Ducasse.

Namesto zamrznjenih suh, zelenjave in mesa bodo vesoljski popotniki pogostili posebne priložnosti, kot so preobrazbe moštva in vesoljski sprehodi s finim jedilnim obrokom, ki ga je razvil francoski chef tita.

O končnem meniju so se odločili sami astronavti, ki so izbrali 25 jedi, vključno s francoskim jastogom, postreženim s pirejem iz celere, organsko kvinojo z morskimi algami; raca confit, okrašena s kaparji, in čokoladno torto.

Nekateri obroki bodo zauženi na tera firmi med usposabljanjem astronavtov, drugi pa bodo na naslednjo vesoljsko misijo poslani junija prihodnje leto.

Ducasse se je tudi prijavil v francosko podjetje za pate in konzerve Hénaff, ki bo pakiralo 2000 obrokov, ki jih bodo postregli v steriliziranih, ultralahkih aluminijastih škatlah.