Vogue Italia začenja elegantne spletne tečaje kuhanja

Kdaj Vogue Italia dela hrano, italijansko boginjo stavijo v simpatično, boemsko obleko brez naramnic, izberejo folk jazz zvočni posnetek, ki ji bo sledil navodilom, in kuhajo zdrave, preproste jedi za kalorično zavedne fashionista.

Italijanska izdaja revije Vogue je v začetku tega tedna začela novo spletno funkcijo z imenom Vogue Kitchen s kratkimi triminutnimi segmenti, ki ponujajo spletne kuharske tečaje v italijanščini z angleškimi podnapisi.

Odgovorna urednica Voguea Franca Sozzani je na svojem računu na Twitterju predstavila novo funkcijo in povedala, da bodo ponudili "enostavne, hitre, okusne in predvsem zdrave recepte."

Pouke kuhanja spremljajo tudi informacije o prehrani in olepšavne lastnosti jedi.

Voditeljica Sofia Villa, visoka, graciozna brineta, ki je diplomirala na Cordon Bleu, za svoj dekliški razred izdeluje kremo iz bučne juhe z lasnicami, bogato zvrhano juho, zgoščeno s škrobno vodo, ki se uporablja za kuhanje buče namesto smetane ali masla.

Por porjavi tudi zato, da daje juhi okus, ena jedka lasišča pa odvrne jed, vredna restavracije in predstavitve.

Čeprav Villa trdi, da bo uporabljala enostavno dostopne sestavine, je končna sestavina nekoliko prikrit prašek sladkega sladkega korena, za katerega pravi, da ga je mogoče najti v trgovinah z zeliščarji. Jedi je za svoj finale velikodušna.

Poleg tega, da je kalorično obrok, je buča dobra za kožo, prebere jo spremljajoči osnovni premaz, saj vsebuje beta karoten, predhodnik vitamina A, ki je močan antioksidant.

Buča je tudi polna vlaknin in mineralov, kot sta kalcij in kalij, ki sta pomembna za kosti in mišice.

Druga italijanska boginja, ki je znana toliko po svoji hrani kot po lepem videzu in modnem občutku, je zvezdnica mreže Food Giada De Laurentiis. Njen mož Todd Thompson je oblikovalec oblačil za trgovce na drobno Anthropologie.

Vir: AFPrelaxnews - Če si želite ogledati video, obiščite vogue.it